4 fő részére

Kapcsolódó gyűjtemények

• sajt
• desszert
• sós teasütemény

hozzávalók

• 20 dkg liszt
• 20 dkg reszelt sajt
• 16 dkg vaj
• 4-5 evőkanál tejföl
• kevés só

krém

• 15 dkg vaj
• 15 dkg sajt
• 1 evőkanál tejföl
• só
• kevés paprika

Elkészítés

A hozzávalókat tésztává gyúrjuk, egy órán át pihentetjük. 3-4 mm-re nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Előmelegített sütőben alsó takaréklángon 5-10 percig sütjük. Ha megsült, a krémmel összeragasztjuk. Krém készítése: A vajat habosra keverjük a sajttal, a tejföllel, sóval és kevés paprikával. Tálalás előtt előmelegített sütőben átsütjük alsó takaréklángon 5 percig, s melegen tálaljuk.